Burgos es una de las provincias que más ha mantenido las danzas rituales. Entre las distintas comarcas donde aparecen, destacan las comarcas que abren la puerta al Camino Jacobeo Francés (entre ellas la conocida Riojilla burgalesa y los Montes de Oca). A los pies del puerto de La Pedraja nos espera Villafranca Montes de Oca que honra a su patrona, Nuestra Señora de Oca con danzas de danzantes. Los ocho danzantes son acompañados por el "cachiburrio" o "pito" (en clara alusión a su papel de instrumentista de la danza), director de la cuadrilla vestido de recio paño con su característico tocado. El repertorio ha mantenido una serie de lazos de paloteo ("Las ovetijas", "La Marcha Real", "Los Oficios", "La Garibaldina"...) con sus pasacalles y contradanzas para la procesión. La indumentaria, con enagüillas, pañuelo coronil, bandas de colores y pañuelos de colores a la cintura es común a muchas cuadrillas de danzantes hispanos. Os dejo con dos videos de esta interesante danza burgalesa, el conocido como "Los Oficios", vinculado al origen gremial de muchas de estas danzas y con los pasacalles y contradanzas para andar la procesión a Nuestra Señora de Oca. (Datos facilitados por Beatriz Solórzano de la Danza de Villafranca Montes de Oca).
